Basilico Genovese DOP: Coltivazione e Varietà Italiane
Storia, varietà e tecnica del basilico in Italia: dal Basilico Genovese DOP di Pra’ al Napoletano, con cimature regolari, semine scalari e raccolta estiva.
Luca Verde
Il Giardino del Fine Settimana: Progettare per l’Assenza
Progettare un bel giardino italiano da abitare solo nel weekend: filosofia, piante giuste e sistemi pratici per chi vive in città o ha una seconda casa.
Foglie Compost dagli Alberi Italiani: Oro per il Suolo
Trasforma le foglie di quercia, castagno e platano in un ammendante ricco. Guida pratica completa per fare leaf mold ogni autunno nel tuo giardino italiano.
Spray Aglio e Peperoncino: la Ricetta della Nonna Italiana
La ricetta tradizionale dello spray aglio e peperoncino tramandata dalle nonne italiane: dosi, preparazione, applicazione e perché funziona ancora oggi.
Coltivare Fragole in Vaso: Guida Dolce per il Balcone
Coltivare fragole in vaso e in panieri sospesi sul balcone: varietà unifere e rifiorenti, terriccio, irrigazione, concimazione, stoloni e raccolta dolce.
Il Giardino dei Ricci: Habitat Urbano e Controllo Naturale
Scopri come accogliere i ricci nel tuo giardino: cataste di legna, angoli selvatici, varchi nella recinzione e fonti d’acqua per questi preziosi alleati.
Compost Pronto: Come Riconoscerlo e Usarlo al Meglio
Scopri quando il compost è pronto con questa guida visiva pratica: colore, odore, texture e temperatura. Impara ad applicarlo al meglio nell’orto italiano.
Coltivare Pomodori Perfetti: Guida Italiana alle Varietà e alla Cura
San Marzano, Cuore di Bue, Pachino e altre varietà: scopri come scegliere e coltivare i pomodori più adatti al tuo orto o balcone.
Bokashi: Fermentare gli Scarti di Cucina in Modo Semplice
Scopri come funziona il bokashi, il metodo giapponese che fermenta carne, formaggio e avanzi cotti in 2-4 settimane dentro un secchio ermetico chiuso.
Lucertole in Giardino: Controllo Naturale dei Parassiti
Le lucertole muraiole mangiano insetti e lumache e proteggono il tuo orto ogni giorno. Scopri come creare l’habitat giusto per ospitarle nel giardino italiano.