Il coriandolo è una pianta che richiede almeno due settimane per germogliare, ma a volte, per motivi sconosciuti, può non comparire affatto. Tuttavia, esiste un modo semplice per risolvere questo problema!
Ci sono tre eccellenti metodi che non solo garantiscono la germinazione, ma accelerano anche il processo a soli tre giorni.
Con l’ausilio di queste tecniche, è possibile coltivare il coriandolo non solo in orti, ma anche sul davanzale di casa, occupando uno spazio leggermente più ridotto rispetto a quello dell’orto. Ogni pianta sarà profumata, priva di ingredienti nocivi e con un aroma ricco.
Metodi per la Germinazione Veloce del Coriandolo
Metodo 1: Alternanza di Acqua Calda e Fredda I
Inizia immergendo i semi in un tovagliolo, chiudendoli bene e immergendoli in acqua calda (50-60 gradi) per circa 2 minuti. Successivamente, lasciali in ammollo in acqua fredda per 2 giorni, cambiando l’acqua due o tre volte. Prima di seminare, asciuga i semi per facilitare la semina.
Metodo 2: Alternanza di Acqua Calda e Fredda II
Prendi un fazzoletto o una garza. Lega un nodo e immergi i semi prima nell’acqua bollente e poi nell’acqua fredda per due secondi ciascuno. Ripeti questo processo 10-15 volte.
Mantieni i semi in un panno umido per due giorni. Assicurati che non si secchi; se noti che sta iniziando a seccarsi, inumidiscilo nuovamente. Successivamente, puoi piantare i semi.
Metodo 3: Ammollo in Alcol
Un ottimo modo per rimuovere gli oli essenziali, disinfettare da varie malattie batteriche e fungine e ammorbidire il guscio esterno dei semi è immergerli in alcol (vodka, cognac, whisky, tequila, rum). I semi assorbiranno rapidamente l’alcol, radicheranno e germoglieranno velocemente.
Metti i semi in un tovagliolo e lasciali in ammollo per 30 minuti in alcol (35-45%). Risciacquali con acqua corrente a temperatura ambiente per rimuovere residui di alcol e oli essenziali. Per facilitare la semina, asciuga i semi in anticipo.
Come Seminare Correttamente i Semi di Coriandolo
Aggiungi humus e cenere al luogo di semina, rivoltalo, e potrai piantare immediatamente o dopo qualche giorno. Crea piccoli solchi, annaffia e pianta i semi a una profondità di 10 mm. Non sovraccaricare di semi, altrimenti il coriandolo crescerà più fitto.
Il coriandolo sarà pronto per la raccolta tra 30 e 40 giorni (a seconda della varietà). Secondo noi, il metodo di immersione in alcol è il più semplice e veloce. È davvero il modo più rapido ed efficiente per ottenere un ottimo coriandolo.
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