Il jengibre * è una pianta che può essere coltivata con successo direttamente nel comfort della tua casa. Con la sua esigenza di luce limitata e molta calura, questa pianta si distingue anche per il suo sapore delicato. Non solo utilizzato in cucina per aromatizzare varie preparazioni, il jengibre è anche ideale per la preparazione di tisane. Tuttavia, per renderlo commestibile, è necessario coltivarlo per almeno 10 mesi.
Dove Trovare il Jengibre di Qualit* à?
Puoi procurarti il jengibre presso centri di giardinaggio o negozi specializzati in piante aromatiche. Mentre * è possibile piantare il jengibre fresco acquistato al mercato, i risultati potrebbero essere insoddisfacenti. Il jengibre commerciale, infatti, subisce trattamenti per prevenirne la crescita. Tuttavia, è possibile immergere la radice in acqua durante la notte per eliminare i residui di pesticidi.
Come Coltivare il Jengibre con Successo: Passo Dopo Passo
- Scegli una radice carnosa con alcuni germogli verdi.
- Taglia ogni germoglio e coltivali in vasi separati.
- Le piante di jengibre crescono in orizzontale, quindi opta per vasi sufficientemente larghi ma poco profondi.
- Lascia il jengibre in ammollo durante la notte in acqua tiepida per eliminare eventuali residui chimici.
- Riempie il vaso con terra ben drenata.
- Introduce la radice nel terreno con la gemma rivolta verso l’alto.
- Copri la radice con terra e annaffia abbondantemente.
- Posiziona il vaso in un luogo caldo con limitata esposizione al sole.
- Mantieni la terra costantemente umida mediante nebulizzazioni o irrigazioni leggere.
- Dopo alcune settimane, appariranno le prime foglie.
- Prosegui con irrigazioni regolari per mantenere la terra umida.
Come Raccogliere il Jengibre Fresco con Successo
La raccolta delle prime radici di jengibre * è semplice. Rimuovi parte della terra dalla parte superiore per localizzare i rizomi. Taglia con attenzione la radice che desideri utilizzare e ricopri nuovamente con terra. Curando bene la pianta, potrai raccogliere il jengibre in continuazione durante tutto l’anno. Con questa guida dettagliata, potrai godere del gusto delizioso del jengibre coltivato con le tue mani direttamente a casa tua.