La rucola è il tocco perfetto per conferire un po’ di vivacità alle tue insalate fresche. E se ti dicessi che è assolutamente possibile coltivarla nel tuo orto? Segui questa guida completa che ho preparato insieme a esperti vivaisti.
Quando seminare la rucola?
La rucola, o Eruca sativa, è una pianta annuale da coltivare in primavera e in autunno. Ciò è dovuto al fatto che non sopporta temperature elevate, diventando amara e difficile in tali condizioni.
Per i semi di rucola perenne, è consigliabile seminare durante queste stagioni intermedie. Idealmente, seppellisci i semi in primavera per ottenere piante ben radicate durante l’inverno. I semi di primavera possono essere seminati già da marzo, mentre quelli autunnali possono essere piantati a settembre. Poiché la rucola è una pianta rustica, è necessario attendere circa 45 giorni per la prima raccolta.
Dopo questa prima raccolta, evita di sostituire la rucola con un’altra pianta, poiché è ancora possibile ottenere foglie prima che la pianta produca semi. Tuttavia, non tagliare tutto d’un colpo! Raccogli foglie e fiori man mano che ne hai bisogno.
La rucola è una pianta facile da coltivare, ma deve rimanere umida in ogni momento. Se manca di acqua o è esposta al caldo intenso dell’estate, la pianta ne risentirà. La rucola si sviluppa completamente in terreni freschi, ben aerati e fertili grazie a un apporto di concime prima della semina.
Se segui il calendario lunare, semina la rucola durante la luna decrescente e crescente.
Scegliere i Semi: Una Raccomandazione
Sebbene sia possibile piantare la rucola con giovani piante, si consiglia di optare per i semi. Per farlo, semina i semi al chiuso 4-6 settimane dopo l’ultima gelata. Tuttavia, i semi possono resistere a basse temperature, consentendo di seminare una o due settimane prima.
Se pianifichi di coltivare la rucola al chiuso, assicurati di mantenere una temperatura interna superiore a 17 gradi, anche in pieno inverno. Evita anche di aprire le finestre della stanza in cui hai posizionato i semi seminati.